芹菜牛肉丝(子姜芹菜牛肉丝的家常做法)
发布时间:2022-09-23 06:04
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1、牛肉切丝用料酒,生抽,大荟粉,胡椒粉,盐腌制半个小时。
2、大蒜与子姜白切斜刀,芹菜切断,红辣椒切斜刀,小辣椒切碎,热锅烧油,倒入牛肉,小部分小辣椒翻炒,变色马上出锅。
3、烧油炒芹菜,辣椒,倒入炒牛肉的汤油,放盐,最后放入炒好的牛肉,毫油,出锅。
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