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三杯鸭的做法(有谁知道三杯鸭的正确做法!详细说说)
发布时间:2022-09-23 06:04   浏览量:29

1、三杯鸭 本属福建传统菜式,但在具体做法上更加翻新。
2、当着顾客的面将三杯调料倒入鸭中,并引入铁板烧方式,使三杯鸭的食法更加古朴,让人们在吃后有一份回归的惊喜。
3、主料:野鸭 调料:酱油、麻油、黄酒、盐、味精、干椒 做法:将三杯调料:酱油、香油、米酒分盛三杯,当着顾客的面倒入鸭中,并引入铁板烧即可。

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