想将羊宝处理干净，要使用剪刀或者菜刀将其划开，露出内部，然后将羊宝放入清水中揉搓，将明显的污渍清除干净，再向羊宝中加入按食盐、白醋或者碱面，并不断冲洗即可，食用羊宝时要注意，不能同时吃红豆等食物，以免中毒。

1、清洗方法

清洗羊宝时，首先要使用锋利的菜刀或者剪刀将羊宝剖开，露出内部区域，然后将羊宝浸入清水中，将明显的污渍清洗干净，再将羊宝和碱面、食盐混合，并不断揉搓，就能将杂质清洗掉，最后用清水漂洗两遍即可。

2、保存方法

保存羊宝可以采取冷冻的方法。将清洗干净的羊宝晾干水分后，装入保鲜袋中，然后放在冰箱的冷冻层即可，如果会尽快食用羊宝，则可以将其放入冰箱的保鲜层，在两天内食用完。

3、食用禁忌

羊宝营养丰富，对人体有好处，但食用羊宝的过程中，不能吃红豆、半夏、竹笋等食物，以免出现食物中毒的现象，而且羊宝中含有丰富的蛋白质，食用后不能饮茶，以免营养成分发生反应，引起便秘。