南瓜糯米饼的做法(蒸南瓜糯米饼的做法,蒸南瓜糯米饼怎么做好吃)
发布时间:2022-09-20 05:44
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1.准备好南瓜,我买的是这种小南瓜。
2.去皮,切小块,上蒸锅蒸十分钟。
3.蒸好的南瓜晾凉后,用勺子压成泥。
4.加入适量糯米粉和白砂糖,搅拌均匀。
5.准备好玉米淀粉。
6.加入适量淀粉。
7.慢慢搅拌均匀,面稍硬一些比较好成型。
8.搓成面团。
9.分成大小一样的小面团,依次搓圆。
10.用牙签开始压型,要掌握好力度,压痕稍深一些。
11.压完是这样的。
12.第二个压痕。
13.继续压对角的压痕。
14.压完是这样的。
15.第三个压痕。
16.压完的样子。
17.第四个压痕。
18.这样一个微型南瓜饼就初具规模了。
19.按此步骤将剩余面团都压出型。
20.上蒸锅蒸十分钟。
21.蒸好的南瓜糯米饼出锅了,颜色更好看了。
22.用黄瓜或葡萄干装饰一下南瓜,我用的是黄瓜。
23.美美哒南瓜糯米饼,好吃又营养。
24.孩子非常喜欢这个造型。
25.也可以用黑米面做成这种样子,萌萌哒。
26.还可以用模具,放喜欢吃的干果,我放的核桃仁。
27.做出可爱的造型。
28.心形南瓜糯米饼。
29.蒸好了,南瓜糯米饼~好看又好吃。
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