宝宝开水烫后能够形成结痂，说明至少应该属于2度烧伤了。

2度烧伤后，根据个人体质的原因，很容易在皮肤受伤后留下疤痕，而且受伤的皮肤修复需要很长时间，至少需要2到3周。

烫伤后皮肤脱痂后该如何修复？

1、烫伤后的皮肤需要保持清洁和干燥，避免长时间浸水，预防感染。

2、烫伤后的皮肤切忌使用红药水或紫药水乱涂，以免影响伤后皮肤创面的变化。为促进烫伤后的皮肤尽快恢复，建议用康复新液涂抹患处，可以促进局部皮肤的细胞修复。

3、烫伤后脱痂的皮肤也比较嫩，尽量避免阳光直射，宝宝外出时尽量穿长袖衣服。

4、可以口服维生素c。

5、饮食方面：尽量采用少量多餐次。给予高蛋白、高热量、多维生素、易消化的食物，以增强机体抵抗力，促进创面修复。

以上纯属个人观点，欢迎补充。