原料

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萝卜皮 (500g)

醋 适量

盐 适量

糖 适量

1/小萝卜洗净。

2/削下萝卜皮，皮尽量削厚点。

3/在太阳下晒一天。

4/晒至半脱水的状态。

5/放入配好糖醋汁的坛子中，如果有泡糖蒜的坛子，用泡过糖蒜的水浸泡味道更好。

6/加入适量的糖和盐。

7/加入老成醋。

8/让醋没过萝卜皮。

9/盖上盖子密封三天即可取出食用。

10/取出来吃吧。

11.美味又好吃的醋皮的做法完成开吃了。