俄罗斯酸黄瓜(俄式酸黄瓜的腌制方法)
发布时间:2022-09-23 06:00
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1、1、小黄瓜和茴香洗净,晾干表面水分2、香料们,茴香切段,辣椒切开3、黄瓜放入干净无水无油可密封容器中4、接着放入茴香、香叶、辣椒、黑胡椒、芥末子5、根据瓶子大小将一两大匙盐和适量水一起煮开,冷却至常温后倒入瓶中没过黄瓜密封,20度室温发酵10-14天即可。
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