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韭菜虾仁水饺(韭菜虾仁饺子虾仁怎么处理)
发布时间:2022-09-23 06:05   浏览量:26

1、虾仁需要剔除虾线,洗干净控水后切段备用。
2、韭菜虾仁饺子里需要放二两左右的鸡胸肉,起到报团的作用,虾仁切段不是切碎,一个虾仁根据大小切三刀或者四刀,直接包到饺子里,韭菜鸡肉调好口就可以。
3、需要注意饺子皮不能太软,容易漏的,根据饺子皮打馅。

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