拌拉皮需要煮吗(干东北大拉皮泡发后要不要煮)
发布时间:2022-09-25 01:34
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1、应该不需要吧,干东北大拉皮是属于泡发类食物,主要用于凉拌菜的食材,具体步骤如下,把干的大拉皮用温水泡开,注意不要泡太久,会影响口感的,泡好后去掉水分,切点黄瓜丝,胡萝卜丝,加盐,陈醋,生抽 ,鸡精,辣椒油,搅拌均匀就可以了,现拌现吃,口感最好。
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1、应该不需要吧,干东北大拉皮是属于泡发类食物,主要用于凉拌菜的食材,具体步骤如下,把干的大拉皮用温水泡开,注意不要泡太久,会影响口感的,泡好后去掉水分,切点黄瓜丝,胡萝卜丝,加盐,陈醋,生抽 ,鸡精,辣椒油,搅拌均匀就可以了,现拌现吃,口感最好。