你好，如果是罐装或者瓶装的橄榄菜，那是加过防腐剂的，

尽量少吃，因为咸菜中有大量的添加剂，对身体不好。

新鲜的橄榄菜是可以常常食用的。

榄既是蔬菜也是水果，营养价值很高。

橄榄含有67％的水分、23％的油脂、5％的蛋白质和1％的钙、

铁、磷等矿物质，同时还含有维生素A、维生素D、

维生素K和维生素E等多种维生素。

榄榄油中所含的维生素E是血管保护剂，可降低胆固醇和甘油三酯。

如果你现在开始每天食用一匙橄榄油，

或用橄榄油润肤，或吃4颗橄榄，或服用一匙干橄榄叶末，

你决不会为你的选择而后悔。

橄榄还能使人情绪稳定 ---心态平和、头脑清醒和精力集中。