红烧鱼怎么做好吃又简单(红烧鱼怎么做好吃,方法简单又快)
发布时间:2022-09-23 06:24
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红烧鱼的做法:
一:把鱼去鳞去肠宰杀干净。
二:切好葱,姜,蒜,辣椒。
三:把鱼用少许盐,料酒,姜丝,白胡椒粉腌制10分钟。
四:锅里倒油煸香葱姜蒜。
五:炒香后然后再加入豆豉和豆瓣酱继续炒香。
六:把腌制好的鱼放入锅内。
七:倒入适量的清水,加入盐半勺,白糖半勺,料酒,盖上锅盖慢烧。
八:等汤汁烧开变浓稠后加入适量白胡椒粉和葱花,即可出锅。
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