主料：排骨600g、胡萝卜1个、玉米2个

辅料：姜适量、盐适量、黄豆1把

1、准备玉米、排骨。

2、准备红萝卜、黄豆。

3、将黄豆及排骨下锅焯洗。

4、高压锅里加入清水，将焯好的排骨及黄豆下锅。

5、再将改刀好的玉米及胡萝卜下锅。

6、再加入一块姜来提味。

7、上盖先大火压煮开，再转中火压煮四十五分钟，压煮好后减压开盖。

8、再按个人口感添加细盐调味即可。

9、添加葱花来提香。